船長と釣人の魚料理レシピ:イナダのサイコロステーキ
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船長と釣人のレシピ
イナダのサイコロステーキ
提供:
ヤッターマン
レシピ番号:114
ヤッターマンさんのコメント
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ワラサ、イナダ、濃い目の味がイイです。
バターをきかせて!
一口メモ
(コツ、ポイントなど)
材料
手順1
イナダは一口大の角切りにして、塩(クレイジーソルトなんかもいいです)、黒コショウ、を強めにふって、しばらくおいておきます。
手順2
バターを熱してガーリックをいれ、イナダをこんがり焼きます。最後に醤油を、ジュ~~~~
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